Rýchla odpoveď: Je rozloženie v tvare U vhodné pre vašu vonkajšiu kuchyňu?

Nasledujúce časti pojednávajú o tom, ako naplánovať rozmery, vybrať správne materiály skriniek a vyhnúť sa chybám v usporiadaní, ktoré najčastejšie spôsobujú, že vonkajšie kuchyne v tvare U budú skôr stiesnené ako funkčné.

Vďaka čomu usporiadanie v tvare U funguje tak dobre aj vonku

A Vonkajšia kuchyňa v tvare U umiestňuje skrinky a dosky pozdĺž troch spojených strán, čím vytvára uzavretý priestor na varenie s otvoreným koncom smerujúcim do dvora, bazéna alebo priestoru na sedenie. Táto štruktúra prirodzene oddeľuje priestor do samostatných zón – grilovanie, príprava jedla a skladovanie – bez toho, aby kuchár musel medzi nimi prechádzať dlhé vzdialenosti.

V porovnaní s priamym alebo L v tvare, tvar U pridáva celú tretiu stenu použiteľného čela skrine. Pre typický vonkajší kuchynský ostrovček sa môže pridať aj samotná tretia stena 6 až 10 lineárnych stôp dodatočného priestoru pre skrinku a pult , čo často stačí na to, aby sa tam zmestila druhá prípravná stanica, chladnička na nápoje alebo extra suché sklady, ktoré by sa nezmestili pri obojstrannom usporiadaní.

Najlepšie sa hodí pre

• Majitelia domov, ktorí sa často zabávajú a potrebujú, aby v kuchyni pracovalo viacero ľudí naraz
• Záhradky s definovaným rohom alebo zapustenou terasou, ktorá prirodzene rámuje tri strany
• Každý, kto chce oddeliť úlohy „mokrej“ prípravy od „horúcich“ úloh grilovania na rôznych nohách U

Plánovanie správnych rozmerov a vzdialeností

Správny pôdorys je najdôležitejším krokom pred výberom skriniek. Príliš tesný a priestor pôsobí stiesnene viacerými ľuďmi; príliš široký a pohyb medzi grilom a prípravnou oblasťou sa stáva neefektívnym.

Ak je váš dostupný priestor užší ako 100 štvorcových stôp, usporiadanie v tvare L s jedným polostrovom často poskytuje podobnú funkčnosť bez uzavretého pocitu, ktorý môže vytvoriť tesný tvar U.

Zónovanie: Kam umiestniť jednotlivé typy skriniek

Sila usporiadania v tvare U pochádza z priradenia jasného účelu každej nohe. Bežné a efektívne usporiadanie sa riadi pracovným postupom od horúceho po studené, takže jedlo sa pri príprave, varení a podávaní prirodzene pohybuje jedným smerom.

1. Umiestnite gril a všetky bočné horáky na nohu, ktorá zabezpečuje najlepšie prúdenie vzduchu a je umiestnená ďalej od sedadla, aby sa znížilo vystavenie dymu
2. Venujte priľahlú nohu na prípravné práce s umývadlom, reznou plochou a dvierkami alebo zásuvkovými skrinkami na náradie a náradie
3. Tretiu nohu používajte predovšetkým na skladovanie – skrinky na suchý tovar, chladničku na nápoje alebo barový servírovací pult otočený k sedacej časti

Tento tok udržuje prípravu surového jedla oddelenú od priameho tepla grilu, čo predstavuje vylepšenie bezpečnosti a zároveň praktický spôsob, ako zabrániť tomu, aby do seba viacerí kuchári narazili počas rušného stretnutia.

Výber správneho materiálu skrinky

Vonkajšie kuchynské skrinky čeliť podmienkam, ktoré vnútorné skrinky nikdy neuvidia – priame slnko, dážď, vlhkosť a v pobrežných oblastiach slaný vzduch. Výber materiálu určuje, či skrinky stále fungujú dobre po piatich alebo desiatich rokoch vystavenia.

Nerezová oceľ je štandardom pre vonkajšiu odolnosť

Námorná trieda Nerezová oceľ 304 je široko používaný pre vonkajšie kuchynské skrinky, pretože je odolný voči hrdzi, nedeformuje sa teplom ani vlhkosťou a odoláva mastnotám, olejom a postriekaniu kyslými potravinami bez zafarbenia. Dobre vyrobená skrinka zvyčajne používa oceľ Rozsah hrúbky 0,91-1,5 mm , ktorý vyvažuje tuhosť konštrukcie so schopnosťou vytvárať čisté a presné dvierka skriniek a čelá zásuviek.

Hľadajte skrinky s fyzikálne upraveným (negalvanizovaným) povrchom, pretože sa tak vyhnete použitiu pridaných ťažkých kovov a získate konzistentný, neblednúci strieborný lesk, ktorý na priamom slnku drží lepšie ako alternatívy natreté alebo práškovo lakované.

Porovnanie materiálov pre vonkajšie použitie

Dizajnové tipy na maximalizáciu rozloženia v tvare U

• Namiesto štandardných dvierok použite rohové skrinky s výsuvnými policami, aby ste sa vyhli mŕtvym a ťažko dostupným úložným priestorom v dvoch vnútorných rohoch
• Zmiešajte zásuvkové a dverové skrinky na troch nohách, aby ťažké predmety, ako je riad, sedeli v zásuvkách a nie v hlbokých skrinkách, ktoré si vyžadujú prístup na kolená
• Ponechajte aspoň jednu časť otvoreného pultu v blízkosti grilu na pristátie horúcich jedál a náčinia bez toho, aby ste museli prejsť na druhú nohu
• Ak sa bude tvar U používať na večernú zábavu, pridajte pod horný okraj každej skrinky pracovné osvetlenie

Bežné chyby, ktorým sa treba vyhnúť

Dokonca aj dobre mienený dizajn v tvare U môže byť slabší, ak sa prehliadne niekoľko detailov plánovania.

• Príliš úzky vnútorný chodník: čokoľvek pod 40 palcov sťažuje prácu dvom ľuďom súčasne
• Umiestnenie grilu do rohu: rohové umiestnenie zachytáva teplo a dym proti dvom stenám skrinky namiesto vetrania smerom von
• Preskakovanie vetracej medzery: grilovacie moduly vo všeobecnosti potrebujú niekoľko palcov bočného odstupu od susedných skriniek, aby sa časom zabránilo poškodeniu teplom
• Podcenenie potrieb ukladania: Najväčšou výhodou tvaru U je ďalší úložný priestor, takže vyplnenie všetkých troch nôh väčšinou pracovnou doskou, a nie skrinkami, plytvá hlavnou výhodou rozloženia

Nákladové faktory, ktoré treba zvážiť

Usporiadanie v tvare U prirodzene stojí viac ako priamy chod jednoducho preto, že vyžaduje viac lineárnych stôp skrinky a dosky. Pridané náklady sú však často kompenzované výrazným zvýšením využiteľného úložného a prípravného priestoru na štvorcový meter použitej terasy. Medzi kľúčové faktory nákladov patrí počet modulov skriniek potrebných na naplnenie troch nôh, zvolený materiál pracovnej dosky a to, či sú do chodu integrované spotrebiče ako chladnička na nápoje alebo bočný horák.

Modulárne systémy skríň z nehrdzavejúcej ocele sú praktickým spôsobom, ako tieto náklady zvládnuť, pretože jednotlivé jednotky – dverové skrinky, zásuvkové jednotky, rohové diely – je možné vyberať a kombinovať tak, aby presne zodpovedali pôdorysu každej nohy, namiesto toho, aby ste si na mieru postavili jednu súvislú štruktúru.

Často kladené otázky

Ak plánujete vonkajšiu kuchyňu v tvare U a chcete skrinky vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii, neváhajte nás kontaktovať – radi vám pomôžeme nájsť tie správne moduly pre váš priestor. /voliteľné/