Nerezová oceľ hrdzavie, z veľkej časti je to spôsobené nesprávnym používaním. Pretože nehrdzavejúca oceľ má na vonkajšej strane ochranný film, v prípade poškodenia ochranného filmu dôjde k rýchlej erózii nehrdzavejúcej ocele. Napríklad organické šťavy ako zeleninová polievka, kyselina a zásada majú erózne účinky.

Existuje mnoho foriem takéhoto poškodenia povrchového filmu a v každodennom živote sú bežné:

1. Povrch Skrinka na bielizeň z nehrdzavejúcej ocele obsahuje prach alebo iné kovové častice pripojené k iným kovovým prvkom. Vo vlhkom vzduchu kondenzovaná voda medzi pripevneným materiálom a nehrdzavejúcou oceľou ich spojí do mikrobatérie, čím sa spustí elektrochemická reakcia. Ochranný film je poškodený, čo sa nazýva elektrochemická korózia.

2. Povrch skrinky na bielizeň z nehrdzavejúcej ocele je prilepený organickou šťavou (ako je zeleninová šťava, rezancová polievka, lepkavá ryža atď.), V prípade vody a kyslíka ide o organickú kyselinu a organická kyselina dlhodobo koroduje kovový povrch.

3. Povrch skrinky na bielizeň z nehrdzavejúcej ocele je naplnený kyselinami, zásadami a soľami (ako je alkalická voda a kamenná voda striekajúca na stenu), čo spôsobuje lokálnu koróziu.

4. V znečistenom ovzduší (ako je atmosféra obsahujúca veľké množstvo sulfidov, oxidov uhlíka, oxidov dusíka) sa v prípade kondenzovanej vody tvorí tekutý bod kyseliny sírovej, kyseliny octovej, spôsobujúci chemickú koróziu.

Nehrdzavejúca oceľ je veľmi tenký a pevný a stabilný oxidový film bohatý na chróm (ochranný film) vytvorený na povrchu, aby sa zabránilo pokračovaniu infiltrácie atómov kyslíka a pokračujúcej oxidácii, čím sa získa schopnosť odolávať hrdzi. Akonáhle sa z nejakého dôvodu film nepretržite ničí, atómy kyslíka vo vzduchu alebo kvapaline budú pokračovať v infiltrácii alebo sa atómy železa v kove budú nepretržite oddeľovať, čím sa vytvorí uvoľnený oxid železa a povrch kovu bude nepretržite hrdzavý.

To isté platí pre nerezovú skrinku na bielizeň. Povrch má ochranný film na ochranu nehrdzavejúcej ocele. Keď ho spotrebiteľ použije nesprávne počas používania a údržby, bude to mať veľký alebo malý vplyv na nehrdzavejúcu oceľ.